挖山藥烤紅薯 豫委員悟農民不易

香港文匯報‧人民政協專刊訊(記者 劉蕊 河南報道)又是一年山藥季。近日,來自河南省民革祖國統一委員會、鄭州市政協社會和法制委員會、鄭州市民革委員會、鄭州市民革三聯支部等40余人走進河南省焦作市溫縣的一個山藥種植地,現場體驗挖山藥、烤紅薯,以「地氣十足」的形式進行助農體驗活動。

本次活動的發起人是劉五一,他在在線是助農大V,線下則是接地氣的「委員」。劉五一現任河南省民革祖國統一委員會主任、鄭州市政協社會和法制委員會主任、鄭州市民革副主委。在現場,已經連續多年到山藥種植地挖山藥的他儼然已經掌握了挖山藥的竅門,能夠很快將一根山藥完好地挖出。而其他首次參加活動的人員則在下鍬之時,極易將山藥弄斷。

山藥村長範志強告訴香港文匯報記者,挖斷的山藥就不能出售了。律師邱梅平時愛吃山藥,她感歎道,到了山藥地,才知道山藥原來是一顆苗只能長一根,山藥主根垂直往地裏鑽,「一根山藥有多長,就是它鑽進地下有多深。溫縣壚土地很結實,它需要多大的力量才能紮入地下一米多深,所以需要心無旁騖、篤定專注,突然覺得我和山藥很像。」她更坦言,挖一根山藥,就要挖一米多深的土坑,深感農人不易。

現場,助農團不僅體驗挖山藥,還用傳統方式在地頭搭火烤紅薯,蹲在地上吃大鍋飯。這樣極具現場感的圖片和視頻經過網絡的傳播,迅速引起網友圍觀點讚,都稱這樣的活動「接地氣」。

責任編輯:zhangxy
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